קופה
חזור

סל הקניות שלך ריק

המשך בקניות

אנא התחבר אם ברצונך לשחזר את הסל שיצרת בעבר

סך הכל: 0.00 ₪

קפאין | caffeine

הקפאין שייך למשפחה של חומרים ממריצים. הוא נמצא באופן טבעי בלמעלה מ-60 מיני צמחים, בעיקר בפולי קפה, גואראנה, מאטה, קקאו וגם בתה. כמו כן, מוסיפים אותו במשקאות הקולה, בתרופות וכן בתוספים. תכולת הקפאין במשקאות ובמזונות משתנה ותלויה לרוב בסוג פולי הקפה ובתהליכי ההפקה שלהם.

ספיגתו על ידי מערכת העיכול מהירה ואפקטיבית. רמות קפאין גבוהות מופיעות בדם תוך 15-45 דקות עם פיק משמעותי תוך כשעה. הרמה של קפאין בדם יורדת תוך 3-6 שעות מלקיחתו בחצי. קפאין גורם לעוררות של מערכת העצבים. הוא מוביל להורדת הסתמכות על שימוש בפחמימות ויותר הסתמכות על שריפת שומן, דבר המוביל למניעת העייפות. כמו כן, הקפאין משכך כאבים בזמן הפעילות. הוא גם מוביל לאפקט של יצירת חום בצריכה שלו מעל 100 מ"ג. האפקט של החום נמשך למשך כ-3 שעות. אפקט החום העודף יכול להוביל להוצאה אנרגטית גבוהה יותר.

 

למי התוסף יכול להיות רלוונטי?

 

  • למי שרוצה לשפר תוצאות אירוביות, או לעשות אימונים לאורך זמן.
  • למי שרוצה לעשות אימון יותר עצים
  • למי שחשוב לו ריכוז מוגבר לזמן קצר יחסית
  • למי שחשוב לו למנוע עייפות   

 

ברוב מחקרי ההשוואה בין צריכת קפאין במשקה (קפה) או בכדורים ראו שישנה עדיפות דווקא לכדורים. חשוב לציין כי פעילות של הקפאין אצל אנשים שלא רגילים לצריכת קפאין הינה לפרק זמן ארוך יותר ויכולה להימשך ליותר מ-6 שעות במינונים הגבוהים. האם צריך להיות חשש מפני אפקט משתן של הקפאין? ישנו שוני בין צריכת קפאין במנוחה ולבין צריכתו לצרכי פעילות גופנית. מחקרים בתחום קפאין ופעילות גופנית לא מצאו שצריכתו מעלה את כמות ההזעה או איבוד הנוזלים תוך השוואה לפלסבו.

 

למי לא מומלץ לצרוך קפאין ובעיקר קפאין בכמויות גדולות? לרוב באוכלוסייה הבריאה צריכה של קפאין אינה בעייתית. ישנם מקרים בהם רצוי להימנע מצריכה של קפאין והם: אנשים הסובלים מיתר לחץ דם, אנשים הסובלים ממחלות לב וכליה, אנשים בעלי נטייה לחרדה או דיכאון (מגביר את התסמינים), אנשים שיש להם בעיות של מערכת העיכול או מעי רגיז (מעודד יציאות), נשים בהריון או מניקות (עובר בחלב אם), אנשים הסובלים מהיפראקטיביות (מעודד עוד היפראקטיביות). כמו כן, לקפאין ישנם תופעות לוואי שונות החל מתחושת חום מוגברת, רעד מוגבר של השרירים, תחושת צורך לזוז, לפעמים יובש בפה, חוסר יכולת ללכת לישון ועוד. 


ניר פינק הוא דיאטן רצים וספורט (B.Sc.nutr ו-B.Sc.med, RD), מרצה לתזונה במכללת וינגייט.


לחזרה לכל המאמרים - לחצו כאן



אנא המתן...

הוספת את המוצר הבא לסל הקניות
{{var product.name}}

הסרת את המוצר הבא מסל הקניות:

{{var product.name}}

המשך בקניות או הצג את סל הקניות